martes, 12 de marzo de 2013

X._ ¿Por qué es necesario preservar el suelo?


X._ ¿Por qué es necesario preservar el suelo?


El suelo es uno de los recursos más valiosos con los que cuenta un país, ya que permite la vida de las plantas, de los animales y del hombre en la superficie de la tierra.
Como consecuencia de las actividades humanas, la faz de la tierra está cambiando rápidamente en los últimos siglos. La erosión arrastra 26 mil millones de toneladas de suelo fértil cada año, los desiertos avanzan y amenazan a casi un tercio de las tierras emergidas en el planeta, y muchos bosques son talados o incendiados cada año.
Paralelamente al crecimiento de la población, el impacto ambiental ha crecido en forma de contaminación atmosférica, contaminación del agua, pérdida de biodiversidad, acumulación de residuos, degradación del suelo y deforestación
Se entiende por degradación del suelo cualquier perdido de la fertilidad y calidad del mismo, necesarias para el buen desarrollo y rendimiento de los cultivos
Como resultado de la desaparición de la estructura y fertilidad del suelo, la capacidad para mantener el crecimiento y producción de los cultivos baja progresivamente.
Los procesos que provocan la degradación son: erosión, salinización, inundación, empobrecimiento, deterioro de la estructura, contaminación y desertificación.
Erosión
Consiste en la pérdida gradual del material que constituye el suelo, al ser arrastradas las partículas (disgregadas, arrancadas y transportadas a medida que van quedando en la superficie).
La erosión es un proceso natural, pero si esta se acelera por las actividades humanas (por ejemplo, la tala de un bosque), los procesos se aceleran.
a)      Erosión eólica: el viento es el causante de remover las partículas de arena, limo y arcilla.
b)      Erosión hídrica: el agua es el agente que arrastra las partículas.
c)       Erosión antropogenetica : es el producto de las acciones del hombre sobre el suelo
Control de la erosión
Para el control se debe poner una barrera rompevientos de árboles densa y alta.
La erosión en México
En nuestro país la erosión es un problema grave, ya que el 60% del territorio nacional presenta un alto grado de erosión .Lo anterior está relacionado con la deforestación.
Las causas principales de la deforestación son los incendios, la ganadería, la agricultura y la tala ilegal. Una de las soluciones es alentar el uso sustentable de los bosques, es decir, tirar arboles solo hasta que hayan plantado previamente los suficientes para sustituir a los que se tiran.
Salinización
Al evaporarse el agua en la superficie del suelo, se van acumulando concentraciones de sales (principalmente cloruros y sulfatos) que el agua lleva en disolución .La salinización provoca la disminución del crecimiento de cultivos y puede convertir el suelo en improductivo.
Inundación o saturación húmeda
El suelo al no ser poroso, disminuye la capacidad de retención de agua, así que al disminuir el filtrado del agua hacia capas inferiores del suelo se puede producir encharcamiento o inundación.
Contaminación
Los agricultores usan fertilizantes inorgánicos comerciales, (nitratos, fosfatos y sales de potasio), así como herbicidas para controlar maleza y pesticidas para limitar las plagas de insectos. Parte de esas sustancias son arrastradas por el agua, contaminando ríos y lagos cercanos.
 Desertificación
La degradación de las tierras provocadas por las variaciones climáticas y actividades humanas, cuando la productividad agrícola de una región disminuye de un 10% o más se le llama desertificación.
Agotamiento de los suelos
Al aumentar la población del mundo se incrementa también la demanda de alimentos, la explotación de un suelo agrícola provoca que los nutrientes del suelo se consuman al ser absorbidos por las plantas, por lo que es necesaria su reposición, es común aplicar fertilizantes, abonos verdes o estiércoles.
Fertilizantes
Un fertilizante es un material que proporciona uno o más de los nutrientes que necesitan los vegetales para su desarrollo, su origen es sintético. Los abonos son materiales en descomposición que aportan nutrientes a los suelos.
Los fertilizantes se clasifican en nitrogenados, fosfatados, potásicos y orgánicos (abonos).
a)      Fertilizantes nitrogenados: El más utilizado es el nitrato de amonio
b)      Fertilizantes fosforados: El más utilizado es el fosfato de amonio (NH4)3PO4
c)       Fertilizantes potásicos: Los más usuales son cloruro de potasio, sulfato de potasio y nitrato de potasio
d)      Fertilizantes orgánicos: Es el estiércol o composta, utilizados en la agricultura tradicional.
Contaminación de suelos, basura y reciclaje
El suelo puede considerarse como un sistema depurador que es capaz de desactivar los contaminantes,actualmente existen contaminantes que son muy peligrosos que el suelo no puede asimilar ,  la contaminación puede definirse como el aporte de un elemento o de un compuesto químico que, provoca una perturbación del suelo (perdida de calidad y aptitud para el uso o lo hace inutilizable )
Contaminantes más comunes
·         la lluvia acida
·         la utilización de agua de riego con exceso de sales
·         los derrames de petróleo en crudo
·         los disolventes organicos
·         los desechos de alimentos de ganado que contienen ,Cu, Zn, Mn
·         los productos de agricultura intensiva como fertilizantes y plaguisidas
·         los fosfatos (PO4-3) contenidos en las aguas residuales que contienen detergentes
·         composta de basura urbana que contiene metales como Cd, Pb, Zn y Cu
Plaguicidas
En la agricultura la gran amenaza son las plagas, y para detenerla se usan los plaguicidas, el uso de estos ocasiona desequilibrio y contaminación de alimentos y animales.
a)      Insecticidas
b)      Herbicidas
c)       Fungicidas
Como afecta la basura en el suelo
La basura se filtra a través del suelo, contamina con hongos, bacterias y otros microorganismos patógenos, contaminando también las aguas superficiales y subterráneas que están en contacto con él.
Ideas para no contaminar el suelo
·         Voluntad de no contaminar
·         Uso de detergentes con bajo uso de fosfatos
·         No derramar aceites de autos
·         Para cultivar, utilizar un suelo cubierto con tierra de hoja que necesita menos agua
·         Depositar los deshechos en los recipientes dispuestos para ello
·         Cuidar la vegetación que nos rodea
·         Regar los suelos agrícolas con agua no contaminada para no contaminar los productos
Regla de las tres R: reducir, reutilizar y reciclar
Reducir: evitar que se genere la basura comprando sabiamente
Reutilizar: darle algún otro uso a la basura antes de tirarla
Reciclar: rescatar la basura para volver a utilizarla
Producción de alimentos vs explosión demográfica
Thomas Robert Malthus (un clérigo y economista ingles ) afirmo que la población crece con mayor rapidez que la provicion de alimentos.
Un país puede obtener sus alimentos cultivando sus tierras o comprándolos a otros países. los países que necesitan importar alimentos deber ser capaces de pagar por ellos , por lo que deberán tener productos para vender y asi obtener el dinero para pagar los alimentos importados.Generando un círculo vicioso en el que no se proporciona un abasto adecuado de alimentos.
La cantidad de alimento producido en el mundo resulta suficiente para alimentar a la población entera, no obstante una parte de la población están hambrientos o insuficientemente alimentados, esto ocurre porque no esta equitativamente distribuido. Esto se debe a factores económicos, políticos, sociales, geográficos, y los suelos.
La “revolución verde” (desarrollar granos de alto rendimiento,adaptados a las regiones ) ,aunque esto no es una solución ni ha resultado barata.
Visión al futuro
Con la ingeniería genética se podría incrementar la producción de alimentos mas resistentes y que crezcan en entornos ostiles, no obstante ; los hambientos están aquí y ahora , prácticamente toda la tierra arable del mundo se esta cultivando ,se pierden tierras cultivables por costruccion de vivienda y caminos, erosion, desertificación,y salinización de los suelos irrigados.
Cultivo sin suelo : hidroponía
Cultivos sin suelo y con nutrientes disueltos en agua, esto sería muy benéfica para los países pobres y aquellos que carecen de aguas cultivables, esto podría solucionar la desnutrición, ya que esta muy desarrollado y se cultiva con agua en movimiento, con estrictos controles en el suministro de nutrientes, oxígeno y temperatura.
Referencia:
Autor: Antonio Rico Galicia, Rosa Elba Pérez Orta
Título: Química, segundo curso para estudiantes del bachillerato del CCH
Editorial: CCH
Lugar: México, DF
Año: 2011
Páginas: 101-116